EIN LABOR FÜR IDEEN UND GESCHMACKERLEBNISSE
DININGDINING
Im ersten Stock der Kellerei Feudi di San Gregorio gelegen, mit großen Glasfronten, die sich zum herrlichen Panorama der Irpinia öffnen, ist das Restaurant als ein echter „Theater des Weins“ konzipiert, in dem Küche, Region und Wein miteinander in Dialog treten. Das kulinarische Erlebnis, das sich zwischen dem Kleinen Bistro und dem Gourmetrestaurant San Gregorio aufteilt, stellt die Produkte des Gemüsegartens in den Mittelpunkt und hebt die Aromen der Irpinia sowie des italienischen Gastronomieerbes hervor, indem es sie mit Kreativität und Respekt vor der Tradition neu interpretiert.
