UNSERE URSPRÜNGE

Die Gebiete, aus denen die Qualität stammt

FeudiStudi

Die Weine FeudiStudi

Die kampanische Weinbaukunst ist nichts anderes als das Ergebnis vieler „kleiner Geschichten", erzählt von Völkern, die die ältesten Traditionen bewahrt haben – ein Mosaik aus Gemeinschaften, Tälern und Hügeln, Erinnerungen und Kulturen, die die Geschichte im Laufe der Zeit gefestigt hat. Die Weine eines Landes sind keine Ware, sondern Lebensgeschichten. Sie bringen die Hügel zum Ausdruck, aus denen sie entstanden sind, und erzählen von Menschen, die sie über Generationen hinweg geschaffen haben.


Die Weine von FeudiStudi entspringen dem Wunsch, mit kompromissloser Entscheidung bei Vinifikation und Reifung durch Pierpaolo Sirch den Reichtum unserer ausdrucksstärksten Weinberge zu erzählen – jährlich ausgewählt aus den über 800 verfügbaren Weinbergen, basierend auf den Eigenschaften des Jahrgangs.

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Die daraus entstehenden Weine sind daher Einzelstücke, die in limitierter Auflage (ca. 2.000 Flaschen) produziert werden und nicht für den traditionellen Handel bestimmt sind. Wir haben uns für eine exklusive Flasche entschieden, eine Neuauflage der ersten Bordeauxflaschen des 17. Jahrhunderts, und 2011 mit einem Cru di Taurasi begonnen, dem später weitere ikonische „Single Vineyard“-Weine aus Fiano, Greco und Aglianico zur Seite gestellt wurden.

Eine weitere exklusive Besonderheit ist der Sirica, eine alte, verschwundene Rebsorte, die von Feudi di San Gregorio wiederentdeckt und reinsortig vinifiziert wurde.


Rebsorten, Weinberge und Herkunftsbezeichnung

Irpinien durch
FeudiStudi

Irpinia ist der historische Name der Provinz Avellino, einer Region in Kampanien, einem der größten und bevölkerungsreichsten Gebiete Süditaliens. Irpinia ist der Name einer Zone mit tief verwurzelter landwirtschaftlicher Tradition, in der einige der ursprünglichsten und langlebigsten Weine Europas entstehen: der rote Taurasi sowie die Weißweine Fiano di Avellino und Greco di Tufo. Irpinia ist der Name eines in vielerlei Hinsicht einzigartigen Terroirs: mediterrane Breiten, Bergweinbau, kühles und regnerisches Klima, Weine, die in Stil und Charakter weit von den „südlichen" Klischees entfernt sind. Deshalb werden die besten Flaschen aus Irpinia regelmäßig mit renommierten Weinen deutlich nördlicherer Anbaugebiete verglichen: Langa, Rhône, Bordeaux für die Rotweine, Chablis, Loire, Rheingau, Wachau für die Weißweine.


Irpinia ist das nächste große Haus des Weltweins. Irpinia ist ein Puzzle, das Teil für Teil vervollständigt werden muss, Hügel für Hügel, Cru für Cru. Irpinia ist eine große Reise voller Überraschungen, FeudiStudi ihr aktuellstes GPS.

Klicken Sie auf die Gebiete Irpinias, um die in jedem davon erzeugten Weine zu entdecken.

Irpinia

Fiano di Avellino


Nordöstlicher Sektor - Die Senke von Lapio

Gemeinden: Candida, Montefalcione, Lapio.

Weincharakteristik: aus diesem Gebiet stammen in der Regel besonders duftige und „feminine“ Fiano di Avellino, erkennbar an leuchtenden Aromen von blühender Wiese, Zitrusfrüchten und Sommerfrüchten. Der Gaumen ist voll und straff, behält auch bei langer Reifung Solidität und Harmonie.


Aus den ausgewählten Mikrozonen entstehen je nach Jahrgang folgende Etiketten:

Fiano di Avellino DOCG Arianiello (Lapio)

Fiano di Avellino DOCG Sacconi (Sant’Angelo a Scala)

Fiano di Avellino DOCG Morandi (Montefredane)

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa (Sorbo Serpico)

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Irpinia

Greco di Tufo


Nordöstlicher Sektor - Zwischen den Flüssen Sabato und Calore

Gemeinden: Santa Paolina, Montefusco.

Weincharakteristik: aus diesem Gebiet stammen in der Regel die „nördlicheren“ und vertikalen Greco di Tufo, erkennbar an ihren balsamischen und Zitrus-Aromen, vor allem aber an ihrem vollen und nervösen Gaumen, fast schon „riesling-artig“.


Aus den ausgewählten Mikrozonen entstehen je nach Jahrgang folgende Etiketten:

Greco di Tufo DOCG Nassano (Tufo)

Greco di Tufo DOCG Chianchetelle (Chianche)

Greco di Tufo DOCG Ariella (Tufo)

Greco di Tufo DOCG Santa Lucia (Santa Paolina)

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Irpinia

Taurasi


Nordöstlicher Sektor - Die Senke von Lapio

Gemeinden: Candida, Montefalcione, Lapio.

Eigenschaften der Weine: aus diesem Gebiet stammen in der Regel besonders duftige und „feminine" Fiano di Avellino, erkennbar an den leuchtenden Aromen von Blumenwiese, Zitrusfrüchten und Sommerobst. Der Gaumen ist voll und straff, bewahrt aber auch bei langer Reifung Solidität und Harmonie.


Aus den je nach Jahrgang ausgewählten Mikroarealen entstehen die folgenden Etiketten:

Fiano di Avellino DOCG Arianiello (Lapio)

Fiano di Avellino DOCG Sacconi (Sant’Angelo a Scala)

Fiano di Avellino DOCG Morandi (Montefredane)

Fiano di Avellino DOCG Quercia Grossa (Sorbo Serpico)

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Ein antikes Hinterland

Irpinien, unser Land

Irpinien, die historische Region des kampanischen Apennins, ist ein einzigartiges Weinbaugebiet, in dem die Weinberge seit jeher mit Obstbäumen, Wäldern, Olivenhainen und Kräutern koexistieren. Ein gleichzeitig raues und sanftes Land mit starken Konnotationen und intensiven Empfindungen. Ein antikes Hinterland, dessen Weinberge bereits in den Texten von Plinius, Columella und Strabon Erwähnung finden.

Die Lage der Böden im irpinischen Gebiet ist sehr vielfältig: ein ständiger Wechsel von Bergen, Hügeln und Ebenen, durchzogen von Wasserläufen.

Die orografische Konfiguration bestimmt ein Windregime, das der Region eine gute Niederschlagsmenge beschert und ein Mikroklima schafft, das sie im kampanischen Kontext besonders macht: Die Vegetation ist vielfältig und dicht; die Winter sind zwar kurz, aber streng und schneereich, und die Sommer mild und lang.


Wir sprechen nicht von Kampanien, wir sprechen von der Irpinia!


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Unsere Geschichte beginnt 1986 in der Irpinia, im bergigen, regnerischen und im Winter oft verschneiten Kampanien

im Zentrum. Ein Süden verschieden weg von klassischen Stereotypen mit einer großen Weinbautradition und mineralreichen Böden.


Hier Feudi di San Gregorio hat seine Geschichte auf dem Aufbau außergewöhnlicher und noch wenig bekannter autochthoner Rebsorten aufgebaut – Greco, Fiano, Falanghina, Aglianico – sowie auf monumentalen Rebstöcken mit über zweihundert Jahren. Dies geschah mit einem stark zeitgenössischen Geist,neugierig, offen für die Begegnung mit den Welten der Kreativität, wie Design und Kunst.


Wir glauben an den Wert der Schönheit die Bestand hat und aus der Kombination von ästhetischer Vision und verantwortungsvollem Engagement entsteht. Wir haben Feudi di San Gregorio in eine Benefit Corporation umgewandelt, die Equalitas-Zertifizierung erreicht und die gesamte Gruppe als B Corp zertifiziert. Heute ist es der einzige gangbare Weg, unsere Unternehmensberufung zu verfolgen, konkret in die ökologische, kulturelle, soziale und wirtschaftliche Regeneration zu investieren.

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So entstehen viele Initiativen, wie unser Weinbauprotokoll, das mit führenden Forschungsinstituten entwickelt wurde und darauf abzielt, die Biodiversität der Gebiete zu schützen und die Weinberge respektvoll zu bewirtschaften, unser Programm für die Traubenlieferanten oder die Maßnahmen zur Minimierung des Ressourcenverbrauchs: von der vollständigen Nutzung erneuerbarer Energiequellen für unseren Energiebedarf über die Rückgewinnung und das Recycling von Regenwasser bis hin zur Reduzierung der Umweltauswirkungen unserer Verpackung und unserem Engagement, die Klimaneutralität zu erreichen.



Wir verfolgen schließlich eine Vision: dass Kunst und Kultur einen positiven Wandel auf territorialer und sozialer Ebene auslösen können.